{"id":809,"date":"2021-05-30T08:09:09","date_gmt":"2021-05-30T06:09:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trendagentur.de\/gabriela_kaiser\/?p=809"},"modified":"2021-05-30T08:09:09","modified_gmt":"2021-05-30T06:09:09","slug":"4k-schnitten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trendagentur.de\/gabriela_kaiser\/4k-schnitten\/","title":{"rendered":"4K-Schnitten"},"content":{"rendered":"\n

Heute haben wir eine neues Gem\u00fcse-Rezept ausprobiert. Wir haben es direkt um die Zutat K\u00e4se erweitert und ich nenne es jetzt 4K-Schnitten, denn darin ist als Hauptzutaten Kohl, Karotte, Kartoffel und K\u00e4se. Es geht recht schnell, wenn man das Gem\u00fcse elektrisch raspelt und schmeckt richtig lecker. <\/p>\n\n\n\n

Die Zutaten:
1\/2 Kohlkopf in Scheiben geraspelt
2 gro\u00dfe Kartotten gesch\u00e4lt und grob geraspelt
2 Kartoffeln gesch\u00e4lt und grob geraspelt
100 g Semmelbr\u00f6sel
3 Eier
ca. 400 g geriebenen K\u00e4se (kann ruhig etwas w\u00fcrziger sein)
(Ich denke, wir werden n\u00e4chstes Mal noch 2 Zwiebel dazu raspeln.)<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Nimm eine Sch\u00fcssel, die gro\u00df genug ist. Die links war zum Vermischen zu klein.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Alles (au\u00dfer ca 150 g) K\u00e4se in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mit den H\u00e4nden gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00fcrzen. Die Masse auf ein gut ge\u00f6ltes tiefes Backblech verteilen und leicht andr\u00fccken. <\/p>\n\n\n\n

Ca. 25 min bei 180 Grad im Ofen backen lassen, den restlichen K\u00e4se drauf streuen und nochmals ca. 10 min backen lassen. In St\u00fccke schneiden (geht zum Beispiel toll mit einem Pizzaroller) und genie\u00dfen. \"\ud83d\ude0b\" <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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