{"id":102,"date":"2014-07-02T10:51:30","date_gmt":"2014-07-02T08:51:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.trendagentur.de\/gabriela_kaiser\/?p=102"},"modified":"2020-04-28T10:31:00","modified_gmt":"2020-04-28T08:31:00","slug":"kartoffel-wedges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trendagentur.de\/gabriela_kaiser\/kartoffel-wedges\/","title":{"rendered":"Kartoffel Wedges"},"content":{"rendered":"

Wir lieben Kartoffel-Wedges, wenn wir grillen. Ab und an hatten wir uns schon mal die fertigen in Tiefk\u00fchltruhe gekauft, aber dann dachten wir uns letztens, dass das doch nicht so schwer sein kann, diese selber zu machen. Beim Chefkoch haben wir ein Rezept gefunden, dass wir dann aber noch ein kleines bisschen modifiziert haben.<\/p>\n

Zutaten:<\/p>\n

1 kg Kartoffeln, 3 EL Oliven\u00f6l, 1\/2 EL Kr\u00e4utersalz, 2 EL Paprikapulver, 1-2 EL Pfeffer (je nachdem wie scharf es sein soll)<\/p>\n

Kartoffeln waschen und vierteln. Aus den Gew\u00fcrzen und dem \u00d6l eine Marinade r\u00fchren.<\/p>\n

\"kartoffel_wedges_1\"<\/a><\/p>\n

Die geviertelten Kartoffeln in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben, zu der es einen gut schlie\u00dfenden Deckel gibt. Die Marinade auf die Kartoffeln geben, den Deckel gut schlie\u00dfen und den Inhalt eine Weile sch\u00fctteln, so dass sich die Marinade gut auf den Kartoffeln verteilt.<\/p>\n

\"kartoffel_wedges_2\"<\/a><\/p>\n

Auf ein leicht ge\u00f6ltes Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen  bei 200 Grad 30-40 Minuten garen.<\/p>\n

\"kartoffel_wedges_3\"<\/a><\/p>\n

Bei den Bildern hatte ich die doppelte Menge gemacht, da wir zu einer Feier eingeladen waren, und deswegen waren es auch 2 Backbleche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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